Bonjour à tous!

Me voilà de retour aujourd’hui, avec une alliance qui n’a pas d’égal…

✧ Le chocolat et la framboise ✧.

Le côté fruité et légèrement acidulé de la framboise, vient tonifier l’âme tendre et réconfortante de notre précieux chocolat. Un vrai coup de peps pour nos madeleines légères et pleines de saveurs! C’est parti pour une nouvelle aventure culinaire 😉 .

❀ Ingrédients ❀ : Pour un moule en silicone de 9 madeleines

• 1 oeuf
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 35g de farine
• 1 cuillère à café de poudre à lever
• 1 cuillère à café de cacao en poudre
• 1/2 yaourt nature
• Une poignée de pépites de chocolat noir
• 9 framboises

❀ Recette ❀ : Préchauffer le four à 200°C

1. Dans un récipient moyen, mélanger l’oeuf et le sucre, afin d’obtenir une mixture claire et homogène.
2. Tamiser la farine et la levure, puis remuer.
3. Ajouter le cacao et mélanger pour que le chocolat colore la pâte de façon uniforme.
4. Incorporer les derniers ingrédients, à savoir: 1/2 yaourt nature & les pépites de chocolat. Finalement remuer pour obtenir un mélange bien régulier.
5. Répartir la pâte dans les 9 alvéoles et placer une framboise au centre de chaque madeleine.
6. Faire cuire les gourmandises pendant 10min au four.
7. Bon appétit!

Des petites pâtisseries légères et savoureuses, qui sauront réjouir les heureux gourmands qui pourront y goûter. Attention! Madeleines dangereusement addictives 😉 .

☞ À bientôt pour une nouvelle recette!

❀ Flowerinthecity ❀